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用正確的方式開啟你的手作店舖

每一個國家、每一個州、每一個郡、每一個城市,都有自己的申請規定,讓人像在迷宮裡不知所措。我們深知這是料理人想合規的夢魘,所以我們盡力整理出每一種經營模式的合規步驟,希望能為你開闢一條清晰的路徑。

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🗺 更多州即將推出

身份與法規特別提醒

根據《美國餐飲業許可身份限制》深度報告:

好消息

加州對所有 6 種類型都無公民/居民要求
可使用 ITIN 代替 SSN(AB 2184)
衛生部門採用「身份盲區」政策
移民可合法獲得所有必需許可

關鍵限制

工作授權 ≠ 企業所有權
擁有企業 ≠ 可以在企業工作
H-1B、F-1 等簽證持有者需特別注意
E-2 簽證是最適合食品創業的簽證類型

行動餐車特殊優勢

AB 60 駕照政策讓無證移民也可考駕照
解決了行動餐車的「駕照障礙」

家庭廚房 (CFO)

從你的家庭廚房開始食品事業。

你喜歡烘焙、烹飪,或在家做特色食品,而且想和更多人分享。不需要租店面,從小規模開始,合法輕鬆,按自己的步調成長。

適合你,如果你想:

  • 從小規模開始,測試你的食譜
  • 在家工作,無需支付店面租金
  • 低成本創業方式
難度指數 :
費用概估 :$500–$1,200
申請週期 :6–10 週
運營成本 :$0–200/月
保險要求 :
建議但非必須
衛生許可 :
Class B: 許可+檢查
人員認證 :
Food HandlerCFPM
核心風險 :銷售上限陷阱
營收達 $75K–$150K 後必須轉型
產品限制多,僅能賣非易腐、不需冷藏的食品
門檻低,競爭激烈

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成為守護手作料理的一份子

把用心做的,送到想家的人手上。

這不只是一個平台,而是一種讓手作食物被好好對待的行動。 等候名單不是搶位,而是一種邀請——當我們準備好時,會優先邀請你,走進這些真實的廚房。 無論你是用心做菜的人,還是願意耐心等待美食的人,你的加入,都在讓真正的味道,繼續留下來。