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真實的廚房,真實的瞬間

看見味道背後的那雙手。

你看到的,是料理人真正做菜時留下的畫面。不是表演,是日常。

LA Duck 洛杉鴨
LA Duck 洛杉鴨
Laki云吞,芋泥餅
Laki云吞,芋泥餅
Rice Rice手工米糕
Rice Rice手工米糕
福荣手工水饺
福荣手工水饺
胡椒食堂
胡椒食堂
抱抱面包
抱抱面包
無添加角落
無添加角落
Flow⁰27 Bakery
Flow⁰27 Bakery
Mai 蛋糕工作室
Mai 蛋糕工作室
沒事吃綠豆餅
沒事吃綠豆餅
一碗涼皮
一碗涼皮

我們的種子手作料理人

在世界認識我們之前,就已經相信了。

當平台還在播土的時候,這些料理人就選擇留下種子。 他們等待、支持,也始終相信,手作食物,值得一個真正屬於自己的家。 而他們的手藝與堅持,正在一點一滴,陪著 HenMade 把這座手作花園種出來。

胡椒食堂
種子料理人
China江西
胡椒食堂

胡椒食堂

Ontario, CA
Rice Rice中式糕點
種子料理人
China上海
Rice Rice中式糕點

Rice Rice中式糕點

Diamond Bar, CA
曾正滷台式滷味
種子料理人
Taiwan台北
曾正滷台式滷味

曾正滷台式滷味

Rowland Heights, CA
Laki云吞,芋泥餅
種子料理人
China廣東
Laki云吞,芋泥餅

Laki云吞,芋泥餅

Covina, CA
Mai 蛋糕工作室
種子料理人
China西安
Mai 蛋糕工作室

Mai 蛋糕工作室

Chino Hills, CA
福榮手工水餃
種子料理人
China大連
福榮手工水餃

福榮手工水餃

Chino Hills, CA
LA洛杉鴨
種子料理人
China山東
LA洛杉鴨

LA洛杉鴨

West Covina, CA
抱抱麵包
種子料理人
抱抱麵包

抱抱麵包

San Gabriel, CA
無添加角落
種子料理人
Taiwan新店
無添加角落

無添加角落

Monrovia, CA
Flow⁰27 Bakery
種子料理人
China西安
Flow⁰27 Bakery

Flow⁰27 Bakery

Rowland Heights, CA
沒事吃綠豆餅
種子料理人
China廣東
沒事吃綠豆餅

沒事吃綠豆餅

Rosemead,CA
一碗涼皮
種子料理人
China洛陽
一碗涼皮

一碗涼皮

Ontario, CA
三隻小熊
種子料理人
Taiwan台灣
三隻小熊

三隻小熊

Chino Hills, CA
算我一份 !!

他們看見的,不是平台有多大,而是誰真正懂手作的價值。

「以前,顧客永遠是平台的——不是我的。了解HenMade的理念後,知道他們要讓我們留住自己的客人,不用擔心哪天又被平台丟掉,光這點我就想加入。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

顧客歸屬權與留存

「有幾週我跑團購,有些日子我只在有空時開單。有時有多的現貨,有時太忙了。HenMade讓我按自己的方式賣——不用被 App 追著跑。平台配合我的生活,而不是反過來。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

其他平台銷售方式單一、缺乏彈性

「每個州法規都不一樣,我光搞懂申請流程就花了大半年。如果HenMade真的能把這些整理清楚,讓新手不用像我一樣撞牆,這件事太值得做了。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

食品法規資訊零散,非英語母語者缺乏易懂的法規指引

「他們不是告訴我該怎麼做——而是問我需要什麼。每一個建議,哪怕再小,他們都認真聽、認真做。在這裡當種子料理人,是被尊重,不是被利用。 我們正在一起打造一個讓手作能存活的家。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

在大平台上沒有聲音、回饋被忽視

「這裡的客人質量很高——他們知道慢工出細活,還願意親自來取餐。他們在乎的是真正的味道和用心。HenMade把我和真正欣賞手作食物的顧客連在一起。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

難以觸及高品質、有耐心、懂吃的客群

「其他平台賣越多、抽越多——永無止境。HenMade 不一樣:我可以設自己的低消,如果訂單太小,顧客可以分攤一點介紹費。在這裡,沒有人被佔便宜——我們是一起合作。」

— 手作料理人的心聲

解決的痛點:

不公平的抽成與收費模式

「餐廳越來越貴,小費約收越高,如果真的有這樣的平台,我一定支持。」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

外食性價比低

「外賣平台兩頭賺,餐廳被抽我們被加價,早就受夠了。看到HenMade說沒有價差,這才是對的方向,拜託快點上線。」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

層層加價,消費者和商家兩頭吃虧

「說真的,每次點外賣給小孩吃都有點心虛,怕味精、怕添加劑、怕不知道是誰做的⋯⋯看到 HenMade 要做透明廚房,讓我們知道食物是誰做的,光這點我就願意等。媽媽真的太需要這種平台了,拜託一定要做出來!」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

想給家人吃得安心,卻不知道該信任誰

「我本來就知道很多私廚,也一直在向他們購買食物,雖然下單方式很傳統,還要自己取貨,但是我認為很值得,因為東西真的不一樣。沒有想過居然有人會把他們都集合在一個平台,下單的方式跟現有的外賣平台一樣方便,還沒有價差,我簡直太興奮了!」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

下單方式太傳統、不方便

「在美國打拼多年,每次想回國都是好一口家鄉的菜,HenMade讓我知道原來在美國有這麼多老鄉私廚,這是個寶藏平台。」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

身在異鄉,想念家鄉味

「這裡簡直是美食的世外桃源!google地圖、yelp、外賣平台都找不到的民間廚師都跑這裡來了,發現新大陸了!Henmade好牛啊!」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

隱藏版美食無處可尋

「剛來美國的時候,朋友都說我做的菜好吃,但要怎麼開始賣?完全沒概念。看到 HenMade 網站說把申請流程整理清楚,我終於有了目標,等我拿到衛生執照,還可以直接在這裡開始接單,讓我對未來充滿期待。」

— 消費者的心聲

解決的痛點:

新移民想創業,不知從何開始

成為守護手作料理的一份子

把用心做的,送到想家的人手上。

這不只是一個平台,而是一種讓手作食物被好好對待的行動。 等候名單不是搶位,而是一種邀請——當我們準備好時,會優先邀請你,走進這些真實的廚房。 無論你是用心做菜的人,還是願意耐心等待美食的人,你的加入,都在讓真正的味道,繼續留下來。