
六种卖法,八种交付,一双手。
手作料理不是工厂,他们跟着生活的节奏走。
所以销售方式也不该只有一种。
有人一周做一次,有人天天开伙,有人灵感来了才动手。
HenMade独特的六大销售方式,不但能配合你的工作习惯,还能同时运作。
团购模式
收集预订、一次备料、统一出货。
时间更集中,成本更合理,食物也能保持最新鲜的状态。这是小厨房,把混乱变成节奏的方法。料理人做得安心,吃的人等得值得。
预购模式
手作需要时间,而这让一切成为可能。
顾客先选好取货日与口味,料理人才安心备料、慢慢制作。这是真正属于手作的节奏,不是现成,不是催促,而是用心完成,再被带走。
限量现货
手作多出来的那一点,成了刚刚好的惊喜。
按食材状况即时上架,有时是几份餐点,有时是一点点幸运。不浪费、不勉强。遇到了,就把它带回家。
客制订单
每一位蛋糕师都是有魔法的艺术家。
你为每一个重要时刻,亲手打造独一无二的味道。顾客可以上传参考图、选口味、挑尺寸与色系,所有细节一次说清楚,你不用来回确认,把时间留给真正的创作。这不是快,而是被好好对待的慢。
随时供应
像餐厅一样营业,但不失去主导权。
按照你自己的时间接受订单,没有中间人、没有高额抽成。料理在你手上完成,客人也直接属于你。这种供应方式,最适合熟客、邻里,也最适合想把关系留下来的料理人。
到府私厨服务
面对面下厨,而不是隔着外送箱。
真实的互动、真实的笑声、真实发生在餐桌上的那一刻。料理在最好的状态上桌,不用等待、不用保温。HenMade 帮你处理菜单、时程与需求沟通,你只需要到场,创造一段会被记住的时光。
那些愿意等待的人、亲自来取餐的人、追着你厨房跑的人——他们不只是顾客,他们是相信手作的人。 HenMade 把你和这样的人连在一起,让珍惜时间、珍惜双手、也珍惜味道的人,不再错过彼此。
有人亲自来敲门,有人在街角等着你,有人隔着一座城想念你的味道。
自取、外送、寄送——八种交付方式,让每一份料理都能抵达对的人手上。
顾客自取|直接把料理交到喜欢它的人手上
指定地点取餐
你可以选择一个大家都找得到的地方。停车场、市集摊位,或临时约定的取餐点。提前公告时间与地点,顾客照约前来,像一场熟门熟路的相会。
到你的厨房或工作室取餐
不论是家庭厨房、共享厨房,或你的工作空间,顾客可以直接到你料理诞生的地方取餐。你设定取餐时段,让每一次交付,都落在你最自在的时间里。
合作店家代收点
把订单交给你信任的在地店家代收。顾客取餐更弹性,合作店家也多了人流,是一种彼此照应的安排。
外送服务|怎么送、送多远,都由你决定
满额免运
你可以设定一个免运门槛,让顾客更容易下单,也更愿意一次买齐。适合熟客、团购或固定路线。门槛怎么设,你说了算。
付费在地配送
想自己安排配送,也完全没问题。配送范围、路线与时间,都由你自行规划。超出你设定的范围,系统会自动关闭外送选项。
自聘司机
你也可以找信任的司机协助配送,特别适合固定客群或较大的配送范围。人是你选的,节奏也是你的。
串接 DoorDash 外送
若你已经有 DoorDash 商家帐号,可以直接串接使用。运费由顾客直接支付,你专心料理,其余流程交给系统处理。
寄送/邮寄
适合已包装、耐运送的手作食品。冷冻或常温都可以,只要符合当地法规并清楚标示,就能把你的料理送到更远的地方。
备注:
HenMade 不介入配送执行,也不替你做决定。
所有出餐与配送方式,都由料理人自行安排与管理。你可以选择自己信任的司机,或使用第三方服务(如 DoorDash)。
我们的角色很单纯——提供工具,让料理照你选的方式,安全地到达顾客手中。
你不需要很有名,才值得被看见。
一边顾小孩、一边揉面团,你可能还在想,这样算不算「正式」。 算的。我们不在乎你一天能做几单,在乎的是你做的时候,是不是幸福的笑着。 只要有人因为吃了你做的东西而开心,你就已经是料理人了。
HenMade 不是留给最大的,是留给最用心的。


