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真实的厨房,真实的瞬间

看见味道背后的那双手。

你看到的,是料理人真正做菜时留下的画面。不是表演,是日常。

LA Duck 洛杉鴨
LA Duck 洛杉鴨
Laki云吞,芋泥餅
Laki云吞,芋泥餅
Rice Rice手工米糕
Rice Rice手工米糕
福荣手工水饺
福荣手工水饺
胡椒食堂
胡椒食堂
抱抱面包
抱抱面包
無添加角落
無添加角落
Flow⁰27 Bakery
Flow⁰27 Bakery
Mai 蛋糕工作室
Mai 蛋糕工作室
沒事吃綠豆餅
沒事吃綠豆餅
一碗涼皮
一碗涼皮

我们的种子手作料理人

在世界认识我们之前,就已经相信了。

当平台还在播土的时候,这些料理人就选择留下种子。 他们等待、支持,也始终相信,手作食物,值得一个真正属于自己的家。 而他们的手艺与坚持,正在一点一滴,陪着 HenMade 把这座手作花园种出来。

胡椒食堂
种子料理人
China江西
胡椒食堂

胡椒食堂

Ontario, CA
Rice Rice中式糕點
种子料理人
China上海
Rice Rice中式糕點

Rice Rice中式糕點

Diamond Bar, CA
曾正滷台式滷味
种子料理人
Taiwan台北
曾正滷台式滷味

曾正滷台式滷味

Rowland Heights, CA
Laki云吞,芋泥餅
种子料理人
China广东
Laki云吞,芋泥餅

Laki云吞,芋泥餅

Covina, CA
Mai 蛋糕工作室
种子料理人
China西安
Mai 蛋糕工作室

Mai 蛋糕工作室

Chino Hills, CA
福榮手工水餃
种子料理人
China大连
福榮手工水餃

福榮手工水餃

Chino Hills, CA
LA洛杉鴨
种子料理人
China山东
LA洛杉鴨

LA洛杉鴨

West Covina, CA
抱抱麵包
种子料理人
抱抱麵包

抱抱麵包

San Gabriel, CA
無添加角落
种子料理人
Taiwan新店
無添加角落

無添加角落

Monrovia, CA
Flow⁰27 Bakery
种子料理人
China西安
Flow⁰27 Bakery

Flow⁰27 Bakery

Rowland Heights, CA
沒事吃綠豆餅
种子料理人
China广东
沒事吃綠豆餅

沒事吃綠豆餅

Rosemead,CA
一碗涼皮
种子料理人
China洛阳
一碗涼皮

一碗涼皮

Ontario, CA
三隻小熊
种子料理人
Taiwan台湾
三隻小熊

三隻小熊

Chino Hills, CA
算我一份 !!

他们看见的,不是平台有多大,而是谁真正懂手作的价值。

「以前,顾客永远是平台的——不是我的。了解HenMade的理念后,知道他们要让我们留住自己的客人,不用担心哪天又被平台丢掉,光这点我就想加入。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

顾客归属权与留存

「有几周我跑团购,有些日子我只在有空时开单。有时有多的现货,有时太忙了。HenMade让我按自己的方式卖——不用被 App 追着跑。平台配合我的生活,而不是反过来。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

其他平台销售方式单一、缺乏弹性

「每个州法规都不一样,我光搞懂申请流程就花了大半年。如果HenMade真的能把这些整理清楚,让新手不用像我一样撞墙,这件事太值得做了。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

食品法规信息零散,非英语母语者缺乏易懂的法规指引

「他们不是告诉我该怎么做——而是问我需要什么。每一个建议,哪怕再小,他们都认真听、认真做。在这里当种子料理人,是被尊重,不是被利用。我们正在一起打造一个让手作能存活的家。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

在大平台上没有声音、反馈被忽视

「这里的客人质量很高——他们知道慢工出细活,还愿意亲自来取餐。他们在乎的是真正的味道和用心。HenMade把我和真正欣赏手作食物的顾客连在一起。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

难以触及高品质、有耐心、懂吃的客群

「其他平台卖越多、抽越多——永无止境。HenMade 不一样:我可以设自己的低消,如果订单太小,顾客可以分摊一点介绍费。在这里,没有人被占便宜——我们是一起合作。」

— 手作料理人的心声

解决的痛点:

不公平的抽成与收费模式

「餐厅越来越贵,小费约收越高,如果真的有这样一个平台,我一定支持。」

— 消费者的心声

解决的痛点:

外食性价比低

「外卖平台两头赚,餐厅被抽我们被加价,早就受够了。看到HenMade说没有价差,这才是对的方向,拜托快点上线。」

— 消费者的心声

解决的痛点:

层层加价,消费者和商家两头吃亏

「说实话,每次点外卖给小孩吃都有点心虚,怕味精、怕添加剂、怕不知道是谁做的⋯⋯看到 HenMade 要做透明厨房,让我们知道食物是谁做的,光这点我就愿意等。妈妈真的太需要这种平台了,拜托一定要做出来!」

— 消费者的心声

解决的痛点:

想给家人吃得安心,却不知道该信任谁

「我本来就知道很多私厨,也一直在向他们购买食物,虽然下单方式很传统,还要自己取货,但是我认为很值得,因为东西真的不一样。没想到居然有人会把他们都集合在一个平台,下单的方式跟现有的外卖平台一样方便,还没有价差,我简直太兴奋了!」

— 消费者的心声

解决的痛点:

下单方式太传统、不方便

「在美国打拼多年,每次想回国都是好一口家乡的菜,HenMade让我知道原来在美国有这么多老乡私厨,这是个宝藏平台。」

— 消费者的心声

解决的痛点:

身在异乡,想念家乡味

「这里简直是美食的世外桃源!google地图、yelp、外卖平台都找不到的民间厨师都跑这里来了,发现新大陆了!Henmade好牛啊!」

— 消费者的心声

解决的痛点:

隐藏版美食无处可寻

「刚来美国的时候,朋友都说我做的菜好吃,但要怎么开始卖?完全没概念。看到 HenMade 网站说把申请流程整理清楚,我终于有了目标,等我拿到卫生执照,还可以直接在这里开始接单,让我对未来充满期待。」

— 消费者的心声

解决的痛点:

新移民想创业,不知从何开始

成为守护手作料理的一份子

把用心做的,送到想家的人手上。

这不只是一个平台,而是一种让手作食物被好好对待的行动。 等候名单不是抢位,而是一种邀请——当我们准备好时,会优先邀请你,走进这些真实的厨房。 无论你是用心做菜的人,还是愿意耐心等待美食的人,你的加入,都在让真正的味道,继续留下来。