用心料理的人 而生,也为 愿意等待美食的人 而生。

HenMade,来自一个个故事,一个个问题。

用心做菜的人,被琐事磨得疲惫;想好好吃饭的人,被加价与加工包围。

一边用心做,一边想好好吃——我们只是想,让他们遇见彼此。

你用心做的每一道菜,值得被好好对待。

但在你看不见的地方,你的客人正在经历这些——

在大多数平台上, 你看到的价格,往往不是你最后付的价格。

同一道菜,餐厅标价 $9.90,到了外送平台,可能变成 $11.90。再加上平台费、服务费、外送费、小费……转眼之间,$22。点得越多,他们抽得越多。忠实顾客没有被奖励,只是不断被要求多付一点。当所有人都在追求更低的价格,第一个被牺牲的,往往是食材的品质。如果你也曾对这种逻辑感到不安,你不是唯一一个。

HenMade 的做法:

你看到的价格,就是料理人为这道料理所定的价格。不经平台加价,没有隐藏费用。料理人设定自己的保本门槛,不会为了低价牺牲食材。你只需要为自己选择的外送方式,以及在订单未达料理人设定的最低门槛时,可能需分担料理人自行设定的 $0–$15 服务费。每一笔钱花在哪里,你都看得见。你吃到的,始终是真材实料。

团购,往往是一场混乱。

你得在几百则讯息里翻找,才知道自己错过了什么。 没有固定菜单,每次都要问一句:「今天有什么可以买?」 取餐资讯散落在聊天室里,料理人疲于回覆,你也不确定哪一条才是最新的。 付款方式各自不同,Venmo、Zelle、现金、截图确认…… 点一份餐,本不该这么累。 食物或许很好吃,但这些混乱,早已把期待一点一点磨光。

HenMade 的做法:

我们把团购重新整理成一件简单的事。
清楚的菜单、轻松的付款、自动更新的进度,
以及不再错过的开团提醒。
让每一个人,都能安心点餐,不再错过真正想吃的那一份。

真正用心料理的人,往往藏在人们滑不到的地方

他们不在 Google Map 上,也不靠广告曝光。他们躲在小小的私人社团和朋友之间的口耳相传里。 好不容易找到了,你又不知道怎么买。看暗号、猜留言、私讯确认,吃一顿饭,像在解一道谜题。 外卖平台上眼花缭乱的优惠券、广告、「限时特价」。食物看起来很便宜,结帐后才发现不对劲。料理人为了曝光被迫让利,顾客也分不清,到底是在捡便宜,还是在付出信任的代价。

HenMade 的做法:

在这里,不用再绕路。大家可以光明正大地探索手作美食,收藏真正喜欢的味道,也能推荐那些希望被更多人看见的料理人。
你会看到哪些料理人,来自真实的行为累积——他们的用心、被一次又一次选择、以及你自己的喜好与所在地。没有谁因为出钱多就被推到你眼前。只有一步一步累积信任的人,才会慢慢被你看见。
剩下的事,交给我们。我们一间一间找,一个一个聊,把那些没有行销概念、却有真本事的厨房,邀请进 HenMade。

我们打造了 HenMade

不是为了成为下一个外卖平台,而是为了让用心做菜的人,和愿意好好吃饭的人,都不用再将就。

如果你是那个在厨房里默默做菜的人,你的客人,不该再经历上面那些。

而你自己,也不该为了卖出去而改变做菜的方式。

不管你在哪里做菜,这里都有你的位置。

不分国籍、菜系、厨房类型,只要你是手作料理人,都是最珍贵的存在。

家庭厨房 (CFO)

小量制作,家的味道,从你的厨房出发。

你在家里做菜,照自己的节奏,把熟悉的味道,慢慢变成收入。HenMade 帮你把手作料理整理好、说清楚,分享给那些,也在找家乡味的人。

到府私厨服务

把手作餐桌,带进每一个家。

你把料理端到客人面前,为他们的重要时刻下厨。你重视的不只是味道,还有那一桌人、那一段连结。HenMade 帮你处理预约与细节,让每一次到府,都只留下回忆。

共享/中央厨房

给那些共用空间,却保有自己味道的料理人。

你租的是空间,不是你的身份。每一道菜,都刻着你的名字与故事。HenMade 帮你管理订单与预约,让你专心把料理做好。

行动餐车

把手作美食,带到每一个街角。

你的厨房会移动,但你的客人不该因此找不到你。HenMade 帮你留下熟客,追得到你的餐点,不管今天你停在哪里。

餐厅店面

给那些还在坚持全手工的餐厅。

没有工厂酱料,没有预制餐点。你的料理,值得被认真对待。HenMade 帮你接触更多愿意等待、愿意懂你的人。

私人商业厨房

当规模变大,你依然选择用心。

每一道菜,从零开始,用真材实料,用自己的食谱。不赶工、不妥协。HenMade 帮你把品质带得更远,做大,但不失初心。

我们的手作标准

我们相信,真正的手作,值得被说清楚,也值得被信任。

真实性

我们欢迎从零开始做菜的料理人——不是微波加热、不是工厂预制、也不是换个包装就说是手作。没有防腐剂、没有科技狠活,只有你愿意端上自家餐桌的食材与料理。

公平性

每一道料理,都值得一个清楚、诚实的定价。没有话术,没有灌水,也没有看不懂的加价。料理人与食客之间,只留下味道,和信任。

透明性

我们的料理人开直播、打开厨房,让你看见手作真正的样子——就像你也在那个厨房一样,没什么好藏的。当你看见那双做菜的手,信任就不需要被说服。

这些不是平台规则,而是我们愿意一起相信的事。
我们不想聚集所有人,只想留下,那些和我们一样在意手作的人。

看见真正的手作 →